Меню Новый Год 2026
1 горячее блюдо на выбор:
Филе форели с брокколи и соусом крем-чиз
Бифштекс из мраморной говядины на подушке из картофеля Стоун с соусом Деми Глясс.
Утиная грудка с кремом из моркови.
Паста карбонара с пармезаном.
2 салата на выбор:
Оливье из филе индейки на гриле.
Салат с ростбифом, Лолло росса, томатом и сыром пармезан.
Цезарь с лососем, хрустящим крутоном
Цезарь с цыплёнком.
Салат греческий
3 закуски на выбор:
Тарталетки со сливочным маслом и красной карельской икрой
Ассорти из домашних разносолов
Ассорти из сыровяленых мясных деликатесов (кабан, курица, гусь, свинина, утка)
Сырные тарелка (камамбер, пармезан, дор блю, ягоды, грецкие орехи, мёд
Пате из куриной печени с конфитюром из смородины
1 Горячая закуска на выбор:
Запечённые фаршированные шампиньоны с сыром, томатом и чесноком
Овощи гриль
Креветки Тандури
Крылья BBQ
Сырные шары фондю
Алкоголь
250 мл крепкого алкоголя или
Одна бутылка вина (красного или белого)